Nemi slår, som alltid, huvudet på spiken. Men jag inbillar mig att det blivit lite bättre med kunskapen på offentliga lokaler, eller är det bara önsketänkande?
Ja, det är verkligen en framtidsnisch. ”Den andra” fastfoodbranschen går ju lysande, enligt alla rapporter. Helt obegripligt. Men det klart, vill man betala scheissbillig för mat så får man maskinurbenad köttmassa och slikt. Du har väl läst Eric Schlosslers ”Snabbmatslandet”?
Jag tänkte nog mer tankeställar-wise. Det är nog obra att få reda på hur uppskörtad man blir av matproducenter. Det kan ju göra en redan cynisk människa riktigt otäck till sitt sinnelag *ehrm*. Men riktigt bra att få fakta så man kan välja bort ”glöpfräset” och köpa riktig mat.
soulwoman
8 april, 2009
Nemi slår, som alltid, huvudet på spiken. Men jag inbillar mig att det blivit lite bättre med kunskapen på offentliga lokaler, eller är det bara önsketänkande?
Ulrika
17 april, 2009
Bättre har det blivit, men fortfarande långt ifrån bra. Att få vegetarisk ”fast food” är t.ex. snudd på omöjligt fortfarande.
soulwoman
20 april, 2009
Hur svårt kan det vara?
*Suck*
Ulrika
20 april, 2009
Väldigt, efter vad det verkar…
Kanske en bransch att nischa sig i, Veggie Fast Food?
soulwoman
21 april, 2009
Ja, det är verkligen en framtidsnisch. ”Den andra” fastfoodbranschen går ju lysande, enligt alla rapporter. Helt obegripligt. Men det klart, vill man betala scheissbillig för mat så får man maskinurbenad köttmassa och slikt. Du har väl läst Eric Schlosslers ”Snabbmatslandet”?
Ulrika
21 april, 2009
Jag har läst Mats Eric Nilssons ”Den hemlige kocken”…
Det räckte för att få mig att tappa aptiten för det mesta.
soulwoman
21 april, 2009
Den har jag inte läst – än. Det är bra, va?
Ulrika
22 april, 2009
Bra, beror på hur du tänker…
Den är definitivt en tankeställare.
soulwoman
22 april, 2009
Jag tänkte nog mer tankeställar-wise. Det är nog obra att få reda på hur uppskörtad man blir av matproducenter. Det kan ju göra en redan cynisk människa riktigt otäck till sitt sinnelag *ehrm*. Men riktigt bra att få fakta så man kan välja bort ”glöpfräset” och köpa riktig mat.